Une toquée en cuisine

Pour 2 personnes Ingrédients: - 2 oeufs - 50g de cheddar - 100ml de crème liquide allégée - Sel, poivre - 1 tasse de tomates cerise - 1 brin de persil 1) Couper les tomates cerises en deux et les répartir au fond de 2 cassolettes 2) Râper le cheddar....

Pour 2 personnes Ingrédients: - 120g de semoule - 300ml de bouillon de poule - 200ml de jus d'abricots - 6 gros abricots secs - 1/2 concombre - 1 branche de menthe - Sel, poivre - 1 pincée de paprika - 1 pincée de cumin 1) Mettre la semoule dans un plat...

Pour 1 pot Ingrédients: - 200g d'abricots bien mûrs - 2 pommes granny - 200g de sucre 1) Dénoyauter les abricots et les couper en morceaux 2) Eplucher et couper les pommes en petits dés 3) Mettre les fruits et le sucre dans un poêlon. Faire cuire à feu...

Pour 6 personnes Ingrédients: - Une dizaine de boudoirs - 75g de sucre + 4 cas - 2 oeufs - 200g de ricotta - 100g de fromage frais - 200g de myrtilles surgelées - 50g de chocolat blanc 1) Mettre les myrtilles et 2 cas de sucre dans un poêlon. Faire compoter...

Pour 3 personnes Ingrédients: - 1 oignon - 2 éclats d'ail - 250g de champignons de Paris - 1 courgette - 1 poivron rouge - 3 tomates - Sel, poivre - 250g de spirellis 1) Hacher l'oignon. Le faire revenir dans une cocotte avec une noix de beurre ou une...

Pour 2 personnes Ingrédients: - 50g de riz - 1 boite de thon à l'huile - 1 petite boite de haricots rouges - 2 cas de grains de mais - 1 poivron rouge grillé - Sel, poivre, piment en poudre - Vinaigre au goût 1) Faire cuire le riz selon les indications...

Pour 2 pizzas Ingrédients: - 1/2 cac de sel - 250g de farine - 1 cas d'huile - 150ml d'eau tiède - 12g de levure fraiche - 1 tasse de sauce tomate cuisinée - 1 cas de pesto - 1 tomate - 1/2 bûche de chèvre frais - Feuilles de basilic 1) Mélanger le sel,...

Pour 4 grandes verrines Ingrédients: - 3 feuilles de gélatine - 400ml de lait d'amandes - 200ml de crème liquide - 80g de sucre - Coulis de cerise 1) Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide 2) Faire chauffer la crème, le lait...

Pour 1 personne Ingrédients: - 30g de spirellis - 1 cas de pesto de tomates séchées - 100g de haricots verts - 1 oeuf dur - Quelques tomates cerise - 2 cas de crème de balsamique - Quelques feuilles de roquette - Sel, poivre 1) Faire cuire les pâtes selon...

Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 oignon - 1 pomme de terre - 2 courgettes - 2 cubes de bouillon de légumes - 100g de fromage Maredsous au jambon 1) Eplucher l'oignon et le couper en morceaux 2) Laver les courgettes, les épépiner et les couper en morceaux...